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気まぐれで作った一品や小技。
大好きな鞍掛豆と青大豆、シンプルに塩茹でにしてお茶うけに。
鞍掛豆は海苔のような独特の香りがするので甘く仕立てても美味しい
プチトマトのシロップ漬け、プチプチとつまんでいるとすぐになくなって・・・。
進物でたまにやってくる美味しい果物たち。
安芸クイーンだ。
瀬戸ジャイアンツ、いわゆる「桃太郎ぶどう」ですね。
生のパインはどうやってさばくの?という質問にお答えして。
ロングウインナーを大量にもらいました。
ひき肉とビーフンを混ぜたハンバーグ種で巻いて焼きました。
下仁田ネギが手に入りました。